Salzkaramell- Maracuja- Pfirsich Torte
Salzkaramell- Maracuja- Pfirsich Torte ein absolutes Highlight in der Sommerzeit. Schokoladig und zugleich fruchtig. Süß und doch noch etwas salzig. Eine Kombination von Geschmäcken, die den Gaumen auf die Wolke 7 bringen. Und was wäre das Leben ohne Schokolade? Für…
Mini Pavlovas
Mini Pavlovas mit frischen Beeren ist ein echter Hingucker über das ganze Jahr. Durch die Leichte Form sind die besonders geliebt in der Sommerzeit. Leckere Baisermasse gefüllt mit Mascarpone- Sahne Creme und verfeinert mit saisonalen Früchten. Die nächste Party kann…
Heidelbeeren Cupcakes
Was ist der beliebte Nachtisch bei den Erwachsenen und Kindern zugleich? Natürlich Cupcakes. Die gehen schnell, schmecken besser und passen zu jedem Anlass. Haben auch ideale Größe, wo man kein Stückchen übrig lassen kann. Verziert mit einer leckeren Heidelbeerbuttercreme versüßen…
Macarons – die schönste Divas der Welt
Hallo ihr Lieben, Ich weiß… Ich habe etwas nachgelassen und mein Blog hat mich leider ein bisschen vergessen. Aber ! Aber jetzt bin ich wieder da. In dieser Zeit, wo ich nicht da war, war ich fleißig. Ich würde sogar…
Sahne- Kokos- Kirschschnitten
Endlich ist der Frühling da! Das Wetter verwöhnt uns mit dem Sonnenschein und das Leben wird bunter. Genau zu dieser fröhlichen Stimmung passt perfekt ein Kuchen, der leicht, nicht zu süß und etwas säuerlich ist. Meine beliebte Ankerkraut Gewürze, haben…
Erdbeer- Sahne Kuchen unter Baiserhaube
Die Erdbeeren Saison hat noch nicht angefangen, aber ich weiß es nicht, wie es euch geht, bei mir ist es so, dass sobald die Sonne scheint habe ich total Lust die Erdbeeren! Was passt am besten zum Frühlingsanfang? Etwas fruchtiges,…
Cupcakes Red Velvet Style
Red Velvet Cake erobert in der letzten Zeit viele Herzen und das auch absolut zu Recht! Wunderschöne kräftige Farbe, geschmacklich nicht zu süß, fluffig und leicht säuerlich. Eine tolle Kombination, die einfach nicht zum toppen ist. Mein Serviervorschlag : Red…
Donuts einfach gemacht
Kennt ihr jemanden, der keine Donuts mag? Ich kenne ihn auch nicht! Ich mag dieses Gebäck besonders, weil es einfach lecker ist und man kann es so machen, wie man es eben gerne hat. Schokolade, Zuckerguss, Puderzucker, ganz viel Streusel…
Blaubeer- Streuselkuchen
Kuchen, den man einfach immer essen kann- kennt ihr ihn? Bei mir ist es definitiv der Streuselkuchen! Ich weiß noch ganz genau, als ich ein kleines Kind war, habe ich immer vom Kuchen Streusel rausgenommen und gegessen. Meine Oma musste…
Schokomousse Kuchen mit Himbeergelee
Schoko- Fans unter euch? Eine Kombination von Biskuit, Schokomousse und leckere Himbeergelee- so kann man den Nachmittagskaffee genießen! Nicht zu süß und schön fruchtig. Den lieben auch die Kinder. Mousse bedeutet schaumige Süßspeisen mit crèmeartige Konsistenz. Das Wort selbst kommt…
Süße Inspirationen, Rezepte und Tricks aus meiner Küche
