Zitronen- Gugelhupf
Zitronen Gugelhupf Gugelhupf– ich kenne keinen anderen Kuchen, der mehr beliebt wäre als der Gugelhupf. Ein Allrounder und Hingucker. Mir persönlich schmeckt am meisten mit der Zitrone verfeinert. Ideal süß, perfekt säuerlich und weich wie keiner anderer Kuchen. Schneller, saftiger…
Schokoladen Cupcakes
Nachtisch, der immer passt und von jedem geliebt ist. Egal ob es Geburtstag, Sonntagskaffe oder “Spontanbesuch” ist, es passt einfach immer! Leckere Schokoladen Cupcakes. Die Kinder lieben die und Erwachsene mindestens genauso. Und ganz ehrlich… wer mag schon keine Schokolade?…
Leichte Erdbeer- Sahne Biskuitrolle
Frühling und Sommer ist ist definitiv die größte “Genusszeit” im Jahr. Leckere Saisonale Gemüsesorten und Fruchtsorten laden dazu ein tolle Leckereien zu kreieren. Wenn es noch dabei schnell und einfach geht, macht es einfach zu einem perfekten Gesamtpaket! Und genau…
Sahne- Kokos- Kirschschnitten
Endlich ist der Frühling da! Das Wetter verwöhnt uns mit dem Sonnenschein und das Leben wird bunter. Genau zu dieser fröhlichen Stimmung passt perfekt ein Kuchen, der leicht, nicht zu süß und etwas säuerlich ist. Meine beliebte Ankerkraut Gewürze, haben…
Baiser- Dessert mit Himbeermousse
Baiser, Meringue, Mini- Pavlova. Egal wie man es nennt, jeder weißt worum es geht! Leckerer Eiweißboden, dieses mal mit der Himbeermousse und frischen Himbeeren. Bei dem Dessert kann ich einfach nicht “nein” sagen! Hier nochmal das Rezept für leckere Pavlova-…
Apfel- Tartelettes unter Baiserhaube
Tartelette kommt aus der französischen Sprache und ist eine Verkleinerungsform des Wortes tarte – ist nichts anderes als kleine Mürbeteig- Törtchen. Das beste daran ist die Vielseitigkeit. Die Tartelettes können herzhaft oder süß serviert werden. Pudding, leichte Sahnen- Creme oder…
Biskuitboden- mein Lieblingsrezept
Eine Torte zu machen ist keine Sache von 5 Minuten. Ich liebe diese Fragen “Kannst du mir bitte SCHNELL für morgen eine Torte machen?” Also jeder, der schon mal eine Torte gemacht hat, antwortet ganz klar “nein.”. Und schnell schon…
Süße Inspirationen, Rezepte und Tricks aus meiner Küche
